元気キッチン
- 日帰りエリア
阿蘇カルデラの外輪山を見渡せる席から、スパゲッティー2種類や自家農園サラダ、焼きたてパン（テイクアウト可）、ケーキなどをお楽しみいただけます。
夏休み期間は〝よくばり元気かき氷〟5種類（抹茶白玉、いちご、メロン、マンゴー、ブルーハワイ）をご用意しております。
阿蘇の景色を楽しめる軽食スペース
元気の森で疲れたら、スイーツや軽食で休憩を。
阿蘇山を臨む絶好のロケーションです。
提供メニュー
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焼きたてパンとスパゲッティーナポリタン
1,300円（ドリンクバー付き1,800円）
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焼きたてパンとスパゲッティーミートソース
1,300円（ドリンクバー付き1,800円）
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焼きたてパンとチーズケーキ
1,200円（ドリンクバー付き1,700円）
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焼きたてパンとアーモンドチョコケーキ
1,200円（ドリンクバー付き1,700円）
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焼きたてパンと自家農園サラダ
1,000円（ドリンクバー付き1,500円）
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焼きたてパン
1個130円
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夏休み限定かき氷
5種類各700円
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ディッピンドッツアイスクリームは「阿蘇きのこ亭」にて販売しています
提供内容は季節や仕入れにより変更になる場合がございます
店内・メニューギャラリー
心と体への効果・影響
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自然が近くにあるロケーションでの食事は、血行促進や新陳代謝促進などの健康効果だけでなく自律神経などの精神的な癒し効果が期待され、またストレス緩和にもつながります。さらに幸せホルモンで知られるオキシトシンやセロトニンなどの分泌が増えるため、とても満足感を得ることができます。
POINT
私たちの体は、毎日食べる食事から作られています。
専門家からのメッセージ
人間は生涯食べる事や、健康問題から逃れる事は出来ません。
何をどれだけどの様にして摂るか、即ちどの食材でどの部分（部位）をどう調理するかが重要です。
現代の食環境の中で日々体験・学習しながらイメージを定着させ楽しく美味しく食べたいですね。
中山寺いまいクリニック 管理栄養士 / 日本未病システム学会 未病専門指導師
熊代 千鶴恵 氏
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