元気キッチン
- 日帰りエリア
お知らせ 夏休み期間のみ営業いたします
阿蘇カルデラの外輪山を見渡せる席から、軽食やお飲み物などをお楽しみいただけます。
夏休み期間は、ピッツァ3種類、パスタ2種類、スープ2種類、ケーキ2種類、ビール（缶）、ノンアルコールビール（缶）、・ペットボトル各種（麦茶、ジンジャーエール、コカコーラ、アクエリアス、いろはす）をご用意しております。
元気キッチンの夏休み期間の営業について
2026年夏季営業日
7月18日（土）19日（日）、20日（月）、25日（土）、26日（日）
8月1日（土）、2日（日）、8日（土）、9日（日）、11日（火）、14日（金）、15日（土）、16日（日）、22日（土）、23日（日）、29日（土）、30日（日）
※土日祝日のみ17日間営業します
営業時間 11：00～16：00（15：30 オーダーストップ）
阿蘇の景色を楽しめる軽食スペース
元気の森で疲れたら、スイーツや軽食で休憩を。阿蘇山を臨む絶好のロケーションです。
提供メニュー
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ピッツアマルゲリータ(モッツァレラチーズ使用)
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ピッツアバンビーノ（ツナコーン）
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ピッツアペスカトーレ（魚介）
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昔懐かしスパゲッティーナポリタン
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スパゲッティーカルボナーラ 温玉付き
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コーンスープ
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コンソメスープ
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手作りシフォンケーキ
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手作りショコラケーキ
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お飲みもの各種
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ペットボトル各種（麦茶、ジンジャーエール、コカコーラ、アクエリアス、いろはす）、ビール（缶）、ノンアルコールビール（缶）
店内・メニューギャラリー
心と体への効果・影響
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自然が近くにあるロケーションでの食事は、血行促進や新陳代謝促進などの健康効果だけでなく自律神経などの精神的な癒し効果が期待され、またストレス緩和にもつながります。さらに幸せホルモンで知られるオキシトシンやセロトニンなどの分泌が増えるため、とても満足感を得ることができます。
POINT
私たちの体は、毎日食べる食事から作られています。
専門家からのメッセージ
人間は生涯食べる事や、健康問題から逃れる事は出来ません。
何をどれだけどの様にして摂るか、即ちどの食材でどの部分（部位）をどう調理するかが重要です。
現代の食環境の中で日々体験・学習しながらイメージを定着させ楽しく美味しく食べたいですね。
中山寺いまいクリニック 管理栄養士 / 日本未病システム学会 未病専門指導師
熊代 千鶴恵 氏
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